Showing posts with label makanan halal/Jakim. Show all posts
Showing posts with label makanan halal/Jakim. Show all posts

Saturday, September 04, 2010

Henti guna minyak sapi QBB


MOHD. MUSTAFFA menunjukkan logo halal yang masih digunakan pada tin minyak sapi QBB Pure Ghee di Kuala Lumpur kelmarin.


KUALA LUMPUR - Masyarakat Islam dinasihatkan menghentikan penggunaan minyak sapi jenama QBB Pure Ghee (gambar) keluaran syarikat QBI Packaging Sdn. Bhd. ekoran penarikan balik status halal oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) pada 19 Ogos lalu.

Nasihat itu dibuat Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM) selepas pemantauan Jakim mendapati produk tersebut mengandungi elemen-elemen yang meragukan dari segi status halalnya.

Menurut Pegawai Kerja PPIM, Mohd. Mustaffa Hamzah, penarikan balik produk itu di pasaran perlu dilakukan serta-merta bagi mengelak kekeliruan di kalangan pengguna.

"PPIM juga menyeru agar syarikat terbabit menarik semula produk tersebut yang berada di pasaran manakala Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan serta Jakim pula mesti memantau produk itu dari semasa ke semasa," katanya pada sidang akhbar di sini semalam.

Ish tak patut-tak patut! Banyak betul menus/resepi yang guna minyak sapi pada hari raya ni. Nak guna minyak sapi lain apatah lagi yang bersukat atau yang tidak ada tanda halal Jakim lagilah musykil, ini yang dah terang-terang halal pun musykill..

Sunday, July 25, 2010

Kopitiam seluruh negara diragui

Oleh ZAINAL AZHAR MOHAMED
pengarang@utusan.com.my

KUALA LUMPUR 24 Julai – Penyediaan makanan berasaskan daging di hampir semua kopitiam di negara ini diragui status halal setelah pengusahanya didapati mendapatkan sijil halal hanya dengan menelefon syarikat yang mengeluarkannya.

Perkara itu didedahkan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) hasil serbuan dan siasatan berikutan aduan orang ramai.

Pengarah Hab Halal Jakim, Saimah Mukhtar berkata, siasatan pihaknya mendapati syarikat swasta yang mengeluarkan sijil halal itu tidak melakukan pemeriksaan di premis kopitiam terbabit apatah lagi di pusat penyembelihan dan status bekalan daging.

Jelas beliau, sebaliknya syarikat terbabit mengeluarkan sijil halal itu dengan hanya menemu bual pengusaha tersebut melalui telefon sahaja.

Menurutnya, justeru, semua makanan berasaskan daging yang disediakan oleh kopitiam di negara ini diragui status halal.

“Permohonan dibuat melalui telefon... pihak syarikat (halal) itu akan menyoal sama ada mereka menyediakan alkohol atau menyediakan daging babi dan beberapa soalan lain.

“Jika tiada, ia bermakna premis itu layak menerima sijil halal,” katanya ketika dihubungi Mingguan Malaysia di sini hari ini.

Akhbar hari ini mendedahkan sebuah kopitiam di Kepong yang diserbu penguat kuasa Jakim selepas dipercayai mendapatkan bekalan ayam daripada sebuah pusat penyembelihan yang tidak diiktiraf.

Saimah berkata, hampir keseluruhan kopitiam di negara ini menggunakan sijil halal dikeluarkan oleh syarikat swasta kerana lebih mudah dan cepat diperolehi.

Beliau memberitahu, sebaliknya jika dipohon daripada Jakim, ia memerlukan pemeriksaan yang menyeluruh daripada restoran sehingga ke pusat penyembelihan.

Sunday, September 13, 2009

Nak yang Halal?

Enjin carian 'halal' dapat sambutan hangat.

KAHERAH: Enjin carian internet baru 'ImHalal' mula memenangi hati pengguna internet di Mesir walaupun baru beberapa hari diperkenalkan.

"Enjin carian baru ini bagus," kata Marwa Adeeb, seorang kerani bank Mesir kepada web Islam Online.

"Seorang rakan sekerja saya memberitahu mengenainya. Saya tidak pernah berhenti menggunakannya sejak itu."

Enjin carian berdasarkan nilai Islam itu dilancarkan minggu lalu di mana ia menapis kandungan internet yang disifatkan penciptanya sebagai hanya mengandungi halaman web bersih yang tidak mempunyai bahan lucah.

Ia memberi peluang kepada umat Islam seluruh dunia untuk membuat carian di internet dengan selamat tanpa berhadapan dengan kandungan yang berunsur lucah atau salah.

Sebaik saja pengguna menatap kandungan yang dikategorikan 'salah', enjin carian akan bertukar kepada satu nasihat.

Apabila pengguna mencari perkataan seperti 'seks' atau 'bogel', misalnya, enjin carian akan terus memberitahu pengguna bahawa keputusan pencarian itu mengandungi bahan yang haram atau bersifat tidak Islam.

Enjin carian Islam pertama di dunia itu boleh diperoleh dalam 15 bahasa termasuk Arab, China, Parsi, Turki dan Bahasa Inggeris.

Di Mesir, lebih 90 peratus daripada 80 juta penduduknya beragama Islam dan sekitar 12 peratus yang menggunakan enjin carian baru ini dianggap memberikan mereka apa sebenarnya yang dicari.

Pengasasnya, Reza Sardeha, 20, pelajar Iran-Kuwait yang tinggal di Belanda berharap enjin carian baru itu akan menjadi halaman pencarian nombor satu di kalangan pengguna Islam.

Paling mengejutkan, 'ImHalal' juga mendapat sambutan daripada penduduk minoriti Kristian di negara itu. � Agensi

Tak kisah si penulisan saya ini agak berbeza sikit dengan artikel di atas ya, tapi masih berlegar pada kata kunci "Halal".

Dalam 4 hari yang lepas, saya telah ke sebuah pasar raya di Rembau. Antara dua barangan yang saya beli ialah vitamin C Scott emulsion dalam bentuk pastil. Ini tentu menarik untuk anak-anak saya. Biasanya dalam bentuk pekatan. Tertera dengan jelas logo Halal Jiwan erakim pada kotak tersebut. bing.
Barang kedua ialah serbuk dadih -buahan buah keluaran NBI. Serbuk dadih ini amat popular dan ramai penggunanya. Kalau dulu logo halalnya ditampal dengan lampiran kecil, tapi sekarang logo Halal Jakimnya dicetak siap pada pembungkus dadih tersebut.

Memandangkan kedua-dua barang tadi perlu kami beli dan logo Halal Jakimnya begitu ketara, Maka saya pun tanpa teragak membelinya.

Sampai di rumah, oleh sebab anak saya Syamil berpuasa, jadi lambat sikitlah hendak membuka vitamin C tadi. Tetapi, terlintas di hati saya untuk menyemak kandungan bahan-bahan dalam vitamin C tadi. Salah satu bahan yang digunakan ialah bovine. Saya pun menyemak apakah maksud bovine di internet. Bovine ialah bahan yang diperoleh pada haiwan ternakan seperti lembu atau kambing. Sebelum ini saya baru ke farmasi yang dikendalikan oleh orang Melayu. Dia memang mengelak daripada menggunakan bahan bovine ni kerana walaupun masih menggunakan hasil lembu, tapi kita tidak pasti lembu tadi disembelih mengikut cara Islam. Tetapi, menurut keterangan artikel tentang bovine yang saya baca di internet, jika terdapat logo Halal Jakim, kita boleh menggunakannya.

Saya pun menggunakan perkhidmatan yang disediakan oleh Jakim untuk menentukan status dua barangan ini. Jawapan yang saya peroleh ialah: Tiada dalam senarai. Masih tidakberpuas hati, saya mengsms perkhidmatan telefon bimbit pula. Dan, jawapan yang diberi masih sama iaitu "Tiada dalam senarai."

Jadi, bagaimana nih? Sampai hari ini saya masih belum menggunakan kedua-dua produk tersebut walaupun anak kecilsaya menangis-nangis apabila melihat vitamin C itu.

Memang saya cerewet tentang makanan. Contoh seterusnya ialah kentang goreng/french fries. Di Rembau, saya sudah tinjau tidak ada kentang tersebut yang ada logo Halal yang meyakinkan. Semua logo Halal jawi atau rumi. Hanya di pasar raya saja ada yang menggunakan logo Halal yang diiktiraf oleh jabatan agama Islam negara tersebut. Bagaimana nih? Anda tidak pernah membeli french fries yang siap digoreng? diletakkan di dalam bekas yang menarik, tidakkah anak-anak anda minta dibelikannya? Anda tidak pernah makan chicken chop? Chicken chop kurang sempurna/lengkap tanpa french fries.

Pentingkah bersikap peduli pada makanan ini?

Saya sebagai guru selalu naik pusing apabila berhadapan dengan telatah anak-anak murid. Dulu, semasa di dalam kelas, pernah sekali mulut saya terasa ringan hendak bercakap dengan kawan semasa cikgu bercakap. Saya ingat lagi, cikgunya Cikgu Yusuf. Beliau membaling kapur ke arah saya. Selepas itu saya tidak bercakap lagi semasa cikgu bercakap. Tetapi sekarang? Kalau nak disenaraikan di sini masalah-masalah disiplin dalam kalangan pelajar, memang tak larat nak disenaraikan. canggih-canggih dan hebat anak-anak zaman ini. Tidak payah memandang jauh ke luar jendela, tengok pada keluarga sendiri pun sudah boleh faham. Dalam diri kita sendiri pula? Sejujurnya saya akui, saya sendiri pun masih banyak sifat-sifat mazmumah. Memang hendak berubah, tapi, liat juga kadang-kadang. Solat tidak khusyuk, doa "tidak" makbul... kerana apa itu semua ya..

Marilah kita sama-sama renung-renungkan..